Miq-Mac Art Culinari, S.L. Casaments i esdeveniments Gerb Lleida
Miq-Mac Art Culinari, S.L. Casaments i esdeveniments Gerb Lleida
Miq-Mac Art Culinari, S.L. Casaments i esdeveniments Gerb Lleida
Miq-Mac Art Culinari, S.L. Casaments i esdeveniments Gerb Lleida
Miq-Mac Art Culinari, S.L. Casaments i esdeveniments Gerb Lleida
1ERS. PLATS 

AMANIDA VERDA
(Enciam, Tomata, Ceba, Pastanaga, Panís i Olives)

AMANIDA  DE TONYINA AMB SALSA TÀRTARA
(Enciams Mesclum, Tomata, Ou dur, Panís, Tonyina, Olives Negres , Vinagreta i S. Tàrtara)

AMANIDA CATALANA
(Enciam, Tomata, Ceba, Olives, Pastanaga, Panís, Ou dur, Pernil Salat, Salxitxó i Bull Blanc)

AMANIDA DE PASTA  
(Espirals de colors, Formatge, Tonyina, Olives, Ou dur, Nous, Panís, Cranc i Gambetes)

CANALONS DE CARN 

FIDEUÀ (Suplement Gamba 0,50€)

ENTREMÉS
(6 embotits, Gamba Salada, Ensaladilla russa, paté al pebre i olives)

PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS DE BACALLÀ
AMB SALSA DE MARISCOS I SALTAT DE VERDURETES

CÒCTEL DE PEIX AMB GAMBES, CRANC, PINYA I ENCIAMS DE     
TEMPORADA AMB SALSA CÒCTEL

MELÓ AMB PERNIL (Segons temporada)

APERITIU 5 VARIETATS 
( Canapés Variats, Carxofes amb Gambes i Oli de FruitsSecs,
Esqueixada de Bacallà, Fuet i Formatge )          


VARIAT D´ENCIAMS AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITA SECA

TIMBAL DE POP, GAMBA, CRANC I VERDURETES
AMB VINAGRETA DE MÒDENA I AMANIDETA DE TEMPORADA

ENTREMÉS D'APERITIUS AL PLAT
(Coca de samfaina, Croquetes, Montaditos, Sandwitch d'Estiu, Cullera de Bacallà i Quiche Lorraine)

PAELLA Mixta

PAELLA MARINERA
(Suplement Gamba 0,50€)

2ONS.PLATS

POLLASTRE:


TIMBAL DE POLLASTRE FARCIT A LA CATALANA AMB BOLETS
POLLASTRE A LA CASSOLA AMB LES SEVES VERDURETES
CUIXA DE POLLASTRE FORN AMB CÒCTEL DE BOLETS I PATATES

PORC:

LLOM AMB SALSA DE FRUITA SECA I BOLETS
TALL RODÓ AMB BOLETS  I VERDURETES
SECRET BRASA AMB PATATA, CARBASSÓ I TOMATA AL CALIU
MELÒS D'IBÈRIC AMB LA SEVA SALSETA I XAMPINYONS
BRAONET ("Codillo") IBÈRIC A LA SALSA CAÇADORA I 
MANADET D'ESPÀRRECS  AMB BACON

VEDELLA:

RODÓ FARCIT AMB BOLETS DE TEMPORADA I SALTAT DE VERDURES
VEDELLA A LA JARDINERA
FRICANDÓ DE VEDELLA AMB PRUNES I BOLETS 

CORDER:
RODÓ DE CUIXA  AMB SALSA DE FRUITA SECA I XAMPINYONSES
PATLLA DE XAI AL FORN AMB BOLETS

ALTRES:

CASSOLA DE TROS (Llonganissa, Costella, Conill, Caragols, Patates)

BRASA 1:
COSTELLA DE PORC o POLLASTRE, LLONGANISSA,BUTIFARRA NEGRA  I PATATA AL CALIU

 BRASA 2:
CORDER, LLONGANISSA, BUTIFARRA NEGRA AMB ESCALIVADA I PATATA AL CALIU

PEIXOS:

CUETA DE RAP AMB GAMBES I MUSCLOS,   SALSA ROMESCO
SALMÓ EN LLIT D'ESPINACS I GAMBES,  SALSA DE CAVA  I  RAÏMS
FILET DE LLENGUADO FARCIT DE GAMBES AMB CLOÏSSES I SALSA DE MARISCOS
BACALLÀ A LA LLAUNA AMB MUSCLETS DE ROCA I GAMBES
ORADA O LLOBARRO DE RACCIÓ AL FORN A L'AROMA DE LLIMA AMB LLIT DE PATATES  I TOMATETA FARCIDA
SUPREMA DE LLUÇ AMB SALSA DE GAMBES I JULIANA DE VERDURES GRATINADES AMB FORMATGE DE CABRA

POSTRES

GELATS:
VASET GELAT  (100 ml)
COPA DE  GELAT  (120 ml)
GELAT SANDWITX.
CORNETS DE GELAT 

Altres Postres:
PASTÍS DE POMA AMB SALSA DE TOFFEE I NATA
FLAM D'OU  AMB GALETETES DE TE  (Elaboració Casolana)
CREMA CATALANA  AMB NEULES  (Elaboració Casolana)
BRAÇ DE GITANO DE NATA O CREMA  (Elaboració Casolana)
PASTÍS SANT MARC, MASSINI, SELVA NEGRA O LLIMONA (Elaboració Casolana)
PASTÍS DE NATA I CREMA CREMADA (Elaboració Casolana)
PASTÍS SELVA NEGRA
PASTÍS DE LLIMONA
PASTIS DE FORMATGE AMB ARANYONS
PASTÍS DE POMA REINETA AMB MOUSSE DE CARAMELTIRAMISÚLLÀGRIMA DE 3 XOCOLATES

BEGUDES I CAFÈS

PA, VI DE TAULA I AIGUA MINERAL 
CAVA BRUT  
 CAFÈ O TALLAT 
CAFÈ I RAGET DE LICOR 

NOTA: Es pot variar el Vi i el Cava per marques especials, el preu serà el de mercat.

MENÚ INFANTIL 

PASTA (Macarrons, Canalons, Espaguetis)
ESCALOPA DE POLLASTRE O LLOM ARREBOSSAT AMB PATATES XIPS
GELAT O PASTIS
REFRESCOS
PREU TOTAL DEL MENÚ SENSE SERVEI I VAIXELLA


OPCIONS DE SERVEI

VAIXELLA I ESTOVALLES COMPOSTABLES I RECICLABLES

D'UN ÚS
(2 plats, vas, forquilla, ganivet, cullereta postres, tovalló)

SERVEI PERSONAL, VAIXELLA I ESTOVALLES D'UN SOL ÚS
SERVEI PERSONAL, VAIXELLA I ESTOVALLES DE BANQUET
SERVEI PERSONAL, VAIXELLA DE BANQUET, ESTOVALLES,
TOVALLONS I CAFÈ D'UN SOL ÚS DE QUALITAT

TAULES I CADIRES
(Dins de La Noguera)

TAULES I CADIRES
(Fora de La Noguera)

TRANSPORT DE TOT EL MATERIAL
(Segons kms. des de cuina central - Gerb)

PREUS PER 75 A 200 COMENSALS
PER MÉS O MENYS COMENSALS CONSULTAR PREUS



NRS 26.10238/L
RSIPAC 26.06199/CAT